La cuisine avec Mamie (Italie) : « Bicerin », liqueur au chocolat
Dec03

La cuisine avec Mamie (Italie) : « Bicerin », liqueur au chocolat

Dans cet épisode de « La cuisine avec Mamie », nous apprendrons à préparer la liqueur à base de chocolat « Bicerin ».

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Crikvenica et ses environs
Nov19

Crikvenica et ses environs

L’été dernier, j’ai passé quelques semaines en Croatie ; ce fut l’occasion de visiter des endroits remarquables. Les articles de cette série donnent un aperçu de ce séjour et quelques conseils. Rien ne vaut le récit de ses propres expériences pour inviter les lecteur.trice.s au voyage.

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L’île de Krk
Oct24

L’île de Krk

L’été dernier, j’ai passé quelques semaines en Croatie ; ce fut l’occasion de visiter des endroits extraordinaires. Les articles de cette série donnent un aperçu de ce séjour et quelques conseils. Rien ne vaut le récit de ses propres expériences pour encourager les lecteur.trice.s au voyage.

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Les environs de Rijeka
Oct14

Les environs de Rijeka

L’été dernier, j’ai passé quelques semaines en Croatie ; ce fut l’occasion de visiter des endroits extraordinaires. Les articles de cette série donnent un aperçu de ce séjour et quelques conseils. Rien ne vaut le récit de ses propres expériences pour encourager les lecteur.trice.s au voyage.
A la suite de l’article précédent qui se concentrait sur les principales attractions touristiques de Rijeka, laissons-vous tenter par la découverte des environs.

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La cuisine avec Mamie (Italie) : Antipasto piemontese
Oct13

La cuisine avec Mamie (Italie) : Antipasto piemontese

Comme son nom l’indique, l’antipasto piemontese (une sorte de hors-d’œuvre à base de légumes) est une spécialité du Piémont qui tire ses origines d’anciennes traditions rurales. Il est généralement préparé à la fin de l’été, une période au cours de laquelle le jardin offre une abondance de légumes qui seront préservés en vue de l’hiver.
Voulez-vous apprendre à le cuisiner ? Aujourd’hui, je vais vous apprendre la recette traditionnelle de ma famille. Cependant, il existe plusieurs variantes, vous pouvez donc choisir des légumes à votre goût en les remplaçant ou en en ajoutant d’autres (comme la courgette et le fenouil).

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Rijeka – une ville aux nombreux visages
Sep25

Rijeka – une ville aux nombreux visages

L’été dernier, j’ai passé quelques semaines en Croatie ; ce fut l’occasion de visiter des endroits extraordinaires. Les articles de cette série donnent un aperçu de ce séjour et quelques conseils. Rien ne vaut le récit de ses propres expériences pour encourager les lecteur.trice.s au voyage.

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Post-Brexit: Amsterdam, la nouvelle Londres
Sep19

Post-Brexit: Amsterdam, la nouvelle Londres

En juin 2016, le New York Times a publié un article sur un possible scénario post-Brexit dans lequel le rôle de Londres en tant que City, capitale financière, centre de travail et de formation, reviendrait à une autre ville. En effet, Amsterdam a obtenu le meilleur score des villes européennes les plus analysées et citées d’après le classement issu du Global Financial Centers Index qui mesure le degré d’attractivité des places continentales. Aujourd’hui, avec le Brexit en marche, la transformation d’Amsterdam en “nouvelle Londres” est en passe de devenir une réalité.
De quelle façon ? Quels en seraient les avantages et les inconvénients ?

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L’Eurobaromètre – l’instrument dont l’objectif initial était le suivi ne deviendrait-il pas outil d’intervention ?
Sep10

L’Eurobaromètre – l’instrument dont l’objectif initial était le suivi ne deviendrait-il pas outil d’intervention ?

L’instrument dont l’objectif initial était le suivi ne deviendrait-il pas outil d’intervention ?

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Musiciens en Suisse
Aug26

Musiciens en Suisse

Cette année la Suisse a été témoin d’un événement très spécial, au cours duquel il a été possible de redécouvrir les traditions, les curiosités et les secrets de ce pays fascinant…

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Le lobbying auprès de l’UE
Jul30

Le lobbying auprès de l’UE

Quels groupes de pression?

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