Notre vote compte !
Jun25

Notre vote compte !

Information et participation au processus décisionnel européen.

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Comment l’Union Européenne combat la désinformation
Jun18

Comment l’Union Européenne combat la désinformation

Dans une période historique appelée « post-vérité », la désinformation représente une réelle menace pour la liberté des citoyens, le fonctionnement des institutions et la démocratie. Pendant la pandémie mondiale de Covid-19, la diffusion rapide des fake news et des mythes, en particulier de nature politique, a mis la santé publique en danger. Garantir une information libre et fiable est une priorité et un devoir pour les citoyens et les institutions. Alors, comment l’UE s’engage-t-elle à lutter contre la désinformation ?

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Un monde de pâtes !
Jun07

Un monde de pâtes !

L’Italie est appréciée dans le monde entier pour la qualité de sa nourriture et pour être la patrie d’un certain nombre de plats simples mais irrésistibles : la pizza, la glace, les pâtes, etc… Il ne s’agit pas des stéréotypes, ces aliments font partie intégrante du régime alimentaire d’un Italien et leur utilisation dans la cuisine suit certaines « règles » prévisibles pour les Italiens, mais pas du tout évidentes pour le reste du monde !

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Le quartier européen – centre d’échange international et coeur du pouvoir de l’EU
May25

Le quartier européen – centre d’échange international et coeur du pouvoir de l’EU

Venons-en maintenant au quartier européen dont il n’a pas été fait mention lors des précédents. Cependant, le fait que cette partie de la capitale n’ait pas été examinée en détail ne présume pas de son insignifiance. Bien au contraire. En fait, celui-ci constitue le coeur de Bruxelles auquel cet article souhaite accorder une attention toute particulière.

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Explorons l’Alsace : l’Ecomusée
May12

Explorons l’Alsace : l’Ecomusée

L’Alsace, région située à l’est de la France, non loin de l’Allemagne et de la Suisse, est un lieu étonnant, riche en découvertes surprenantes. Dans cette nouvelle série, nous vous emmenons à la découverte de cette région très particulière et vous donnons un riche aperçu de ses merveilles.

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Une nouvelle humanité au temps du Covid-19
May05

Une nouvelle humanité au temps du Covid-19

Deux mois se sont écoulés depuis le premier cas de Coronavirus à Codogno. Je me rappelle encore le sentiment d’incrédulité quand tous les journaux ont annoncé en première page « premier cas de coronavirus en Italie ». Aucun d’entre nous n’était prêt, aucun d’entre nous ne savait ce qui allait rapidement arriver ensuite. Personnellement, je construisais mon avenir ce jour-là, mais à ce moment, je ne savais pas qu’il me faudrait l’attendre. Maintenant, de nombreux jours ont passé depuis ce jour mémorable. Le 21 février 2020, la perplexité et l’incertitude initiale ont été surmontés et il est grand temps d’en tirer des conclusions.

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Cuisine de quarantaine : les torrijas au lait
Apr27

Cuisine de quarantaine : les torrijas au lait

Nous sommes en train de vivre des temps bien étranges : comme vous le savez, à cause du coronavirus, la quarantaine se poursuit. Ainsi, malgré l’arrivée du printemps et des festivités pascales, nous devons nous comporter de façon responsable et rester à la maison. Hier précisément, jour du dimanche de Pâques, je me rappelais mon séjour Erasmus à Séville, en 2017 ; une période où la vie quotidienne s’écoulait normalement et où nous étions libres de sortir, de voyager et d’explorer le monde, tout en rentrant en contact avec les autres cultures. Me remémorant le passé, j’ai décidé de passer l’après-midi à cuisiner des torrijas au lait, une recette traditionnelle espagnole de la période pascale.

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L’âme verte de Bruxelles
Apr20

L’âme verte de Bruxelles

Le dernier article consacré à Bruxelles mentionnait des sites culturels et culinaires locaux et abordait brièvement la question environnementale. A titre d’exemple, le magnifique parc du Cinquantenaire, aussi appelé Jubelpark en néerlandais était présenté. En effet, Il nous fait découvrir un changement de paysage bienvenu et, compte tenu de sa proximité avec les Institutions européennes et de sa grande valeur récréative, il connaît notamment un grand succès à la pause déjeuner. De plus, son magnifique Arc de triomphe, évoqué en détail dans l’article “les attractions culinaires et culturelles de Bruxelles”, y est certainement pour quelque chose.

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Explorons l’Alsace : Colmar
Apr07

Explorons l’Alsace : Colmar

L’Alsace, région située à l’est de la France, non loin de l’Allemagne et de la Suisse, est un lieu étonnant, riche en découvertes surprenantes. Dans cette nouvelle série, nous vous emmenons à la découverte de cette région très particulière et vous donnons un riche aperçu de ses merveilles.

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Bruxelles : attractions culturelles et culinaires
Mar27

Bruxelles : attractions culturelles et culinaires

Dans mon dernier article j’ai déjà présenté quelques curiosités incontournables de Bruxelles. Mais lors d’un séjour de plusieurs jours à Bruxelles, certains quartiers méritent une exploration approfondie.

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